En lättare middag

Idag blev det en riktigt lätt middag. Anledningen? Jag tröck i mig 200 g choklad på vägen hem så jag kände mig allt annat än hungrig när det var middagsdags och energibehovet är heller inte särskilt högt. Det är lingonvecka och då unnar jag mig mer än vanligt för att fungera normalt och inte gråta stup i kvarten. Så får det vara och jag njöt av varenda chokladruta!

  • 4 stekta ägg
  • Champinjoner
  • Körsbärstomater
  • Grönkål
  • Solrosfrön (strödde på dem efter att jag tagit bilden)