En lättare middag

Idag blev det en riktigt lätt middag. Anledningen? Jag tröck i mig 200 g choklad på vägen hem så jag kände mig allt annat än hungrig när det var middagsdags och energibehovet är heller inte särskilt högt. Det är lingonvecka och då unnar jag mig mer än vanligt för att fungera normalt och inte gråta stup i kvarten. Så får det vara och jag njöt av varenda chokladruta!

  • 4 stekta ägg
  • Champinjoner
  • Körsbärstomater
  • Grönkål
  • Solrosfrön (strödde på dem efter att jag tagit bilden)


Lat-lördag ger supersöndag!

IMG_8109

Hela gårdagen spenderades i soffläge utan att göra någon särskild nytta för 5 öre. Jag såg fredagens idolfinal till frukosten och fastnade sedan på TV4 play och sträckkollade på Hela Sverige bakar, målade naglarna och ställde mig bara upp för att hämta mat när mat-&-sov-klockan ringde. Runt kl 18 ringde Gustav och frågade om vi skulle gå på bio med några vänner, vilket jag tyckte lät som en lagom ansträngande aktivitet för en dag som denna. The Marsian och lite smågodis var en perfekt avrundning på min oerhört o-produktiva dag. Underbara lata lördagar! Precis lika viktigt som jag tycker att det är med hälsa, träning och en god kosthållning, tycker jag att det är att man tillåter sig att ha dagar som dessa. Dagar då man släpper alla krav, skiter i disken, tvätten och alla andra måsten och bara ligger och pillar sig i naveln. Det behöver inte vara för ofta men nån gång då och då, planera in en lat dag!

Idag är jag supertaggad på att ta mig an allt som behöver göras både i hemmet och i jobbet. Massor med husliga sysslor och jobb att ta tag i så schemat är uppe på väggen och work-modet är igång. Jag har mycket hellre en dag där jag latar mig och en där jag jobbar på än att smådutta och ha en liten stress i mig medan jag försöker slappna av. Nej, tydligt uppdelat så kan man njuta ordentligt av båda. Och ikväll får jag äntligen med mig Gustav på lite klättring här på Klättercentret i Uppsala!
IMG_8152

Älskade badkar

Den korta men tuffa veckan nådde sin peak idag med 10 kunder på en 13 timmars arbetsdag. Jag älskar verkligen mitt jobb och under dagen rullar allt på utan problem, i och med att jag får träffa en ny person varje timme så går tiden väldigt fort och det är hela tiden intressant och stimulerande. Jag hann med min träning vid lunch också så det känns toppen och jag fick en liten energiboost utav det för att orka med eftermiddagen och kvällen När man kommer hem och landar så kommer dock tröttheten ifatt en.  Jag har tagit mig ett långt bad, ätit lite färsk ananas och sett ett nytt avsnitt av Game of Thrones och jag börjar känna mig som människa igen. Nu ska det bli riktigt härligt att få lägga sig och sova 8 härliga timmar i nya krispiga lakan. God natt!

 

IMG_0630

Kolhydrater och viktnedgång

Något jag hör ofta från kunder som vill gå ner i vikt är att de slutat äta kolhydrater och att det fungerat jättebra för dom när det kommer till att nå sina viktmål. Jag tänkte berätta varför det funkar och varför vi trots det inte tjänar någonting på att göra det.
Kolhydrater binder vätska, mycket vätska. 1 gram kolhydrater binder 2,7 gram vatten. Så den fantastiska viktnedgången du upplever är helt enkelt vatten som försvunnit ur din kropp. Vatten som binds upp lika fort som det försvann när du äter kolhydrater igen. Du har lika mycket muskler och lika mycket fett på kroppen som innan du tog bort kolhydraterna. En annan anledning till att du går ner i vikt om du tar bort kolhydraterna är för att småätandet försvinner. Om du är småhungrig mellan måltider så går du inte direkt och tar en paprika, det är ofta en macka eller en bulle om det finns någon sån i närheten. Slutar vi med dessa så får vi i oss färre kalorier. Energi in och energi ut.
Då får jag ofta svaret “Men om jag aldrig mera äter kolhydrater då? Då borde jag ju inte gå upp i vikt igen.” Efter att ha tagit ett djupt andetag och räknat till 10 så förklarar jag allt du “aldrig mer” får äta. Pasta, potatis, ris, alla grönsaker, all frukt, bönor, bär, godis och alkohol och det är bara de som till största del består av kolhydrater. Låter inte jättekul. Om du ändå vill prova det här vill jag önska dig lycka till, du kommer behöva det. Du kommer ha noll fokus, få brist på nästan alla livsviktiga mineraler och vitaminer, din träning kommer inte ge resultat och du kommer vara trött och bitter mest hela tiden.

Kontentan är helt enkelt att kolhydrater är livsnödvändiga för att du ska fungera både fysiskt och socialt. Ät dom med måtta, precis som med allt annat vi äter, men ät dom!

Cristinas iPhone 2690

Lunch och mellanmål från igår. Smockat med kolisar.

IMG_0781

Balansgång

Vi har hört det förr men det kan inte understrykas nog. Hitta en balans mellan träning, kost, vila och mental balans. Mårten Nylén (stjärn-PT och programledar i bla Ninja Warrior) förklarade det så himla bra under en föreläsning i höstas med metaforen Balansbordet.

Balansbordet, ditt liv på 4 ben, träning, kost, vila och mental blans.
Om du till exempel missat i din träning blir ett av bordsbenen svagare. Se då till att stärka de andra tre för att försäkra dig om att bordet håller. Vi tjänar ju ingenting på att bara slänga bort alla ben och stå där med en bordskiva på golvet! Så länge 3 av 4 ben är starka så har det fjärde en chans att bli starkare!