BYE BYE ASTMA OCH ALLERGI

astma och allergiastma och allergi
(Scrolla ner för svenska)

Yesterday I had an appointment with my collegue Teresa Husén to take a look at my health from the inside. I’m not quite sure how her machine works but I trust her work so I’ve been wanting to do this test for a while now. She lookes at everything, hormone levels, lever fats, how my bones are doing, you name it. What I mainly want help with is my asthma and allergies. Starting about two years ago I’ve had more problems with this than I’ve had since I was 10 years old.

My allergies
I’m allergic to soooo many things. Fur, hay, pollen (every single kind so I’ve got symptomes from April to September), mite, fruits, lactose, and the list just goes on… I hate it. I love animals but I shouldn’t cuttle with them, I shouldn’t even be in the same room as them but I can’t not pet them. I only human! I also love running outdoors but the pollen during the summer kills me so no, can’t do it.

My asthma
I have both effort asthma and allergy asthma. So when I exercise and I know that my puls will go up I always need to take my meds first. And during summertime I need to take it every single day. If I’m around animals I can’t keep from cuddling with them so that nearly kills me. I literally have to lay down with the windows open and just breathe for an hour or two. And if it’s summer time I can’t even do that because the air outdoors is full of pollen.

You get the drift, the asthma and allergies are major inconveniences in my life. That is why they are my top priority to get rid of, or at least tone down as much as possible.

These are my recommendations after the test:

  1. Chew food properly, breathe properly and drink more water
    Apparently my stomach and small intestine are on holiday! They dont move the way they should be and therefore I don’t take up all of the nutrition that I eat. I always try to eat as healthy as possible and to now know that my body hasn’t absorbed it properly is really frustrating.
    I already knew that I don’t breathe like I should. It’s very common to breathe up in the chest instead of down in the stomach, specialy people who have a lot going on. So this I’m actually already working on with breathing exercises. Read more about them here.
    I thought I drank a lot of water but I’ll just have to drink more!
  2. Take out my IUD
    I chose an IUD because I don’t want artificiall hormones in my body and I found that this was the birth controll that had minimum effect on the body but nope. The copper has a big impact on how your body responds to exercise, nutrition uptake, skin, and lots of other things too. I don’t remember the details she explained about this but she convinced me that it has to go. 
  3. No more gluten nore lactose and add more healthy fats
    She could see that my bones weren’t in the best shape (don’t remeber detailes here eighter) and with my family having a history of serios problems with arthritis, psoriasis and rheumatism I definetly need to make sure I take care of my bones and joints and lower inflammation in my body as much as I can. I have seen how much pain these conditions can cause so if I can do anything to prevent it I have to. Since gluten causes inflammation so that has to go.
    Lactose is mucilaginous and that I do not need. My asthma and allergies provide plenty and I don’t want to eat anything that adds fuel to that fire. But I was very happy to hear that butter and cheese is processed in a way that makes it ok for me to eat! No questions asked there 🙂
    I thought I ate a good amount of healthy fats but apparently I need more. For my liver (that was a bit too fatty!) and to balance my hormones. 
  4. Greens
    I eat a lot of greens. But she couldn’t say if I didn’t eat enough or if my body just doesn’t absorb them properly (because of the not chewing thing). She prescribed greens, mainly chlorella, spirulina and wheat grass. So I bought this powder that I put in a smoothie that I now have to drink twice a day. I feel super helathy drinking my green goo!

So folks, these are my changes that are gonna help me with my problems with asthma and allergies. I am super excited, motivated and most of all hopefull! Now we wait for 2-3 months before I do another test and see if things have changed. Can you imagin being able to pet a dog without nearly sufficating?! My fellow allergy sufferers and animal lovers know what i mean! But for now I’m just glad if I don’t have to use y inhalor every day. 

Wish me luck ♡

*Remember that everyones body is different and what workes for me may not work for you. Before you do any major changes to your diet you should always consult with an expert.

///

Kan man bli av med astma och allergi?

Igår var jag hos min kollega Teresa Husén för att kolla läget med min hälsa på djupet. Jag är inte helt hundra på hur hennes maskin som hon använde fungerar men jag litar på henne och det hon gör så jag har velat göra det här testet ett bra tag. Hon kollar på allt, hormoner, leverfetter, hur skelettet mår, you name it. Det som jag huvudsakligen vill ha hjälp med är min astma och allergi. Sen ungefär två år tillbaka har jag haft massa problem med dem. Sist jag hade så mycket strul var när jag var typ 10 år gammal.

Mina allergier
Jag är allergisk mot sååå mycket. Päls, hö, pollen (varenda sort så jag har grova symptom från april till september), kvalster, laktos, listan kan göras hur lång som helst… jag hatar det. Jag älskar djur, men borde inte gosa med dem. Jag borde egentligen inte ens vara i samma rum som dem, fattar ni tortyren?! Jag kan verkligen inte hålla mig, jag måste gosa. Jag älskar också att springa utomhus men all pollen under sommarmånaderna tar död på mig så det går inte.

Min astma
Jag har både ansträngningsastma och allergiastma. När jag tränar och vet att min puls kommer gå upp lite så måste jag ta min medicin innan. Och under sommaren måste jag ta den varje dag. Är jag runt djur så kan jag inte låta bli att klappa dem och det dör jag ju typ av. Jag måste på riktigt lägga mig ner med öppet fönster och bara andas i ett par timmar. Och om det är sommar så går ju inte det heller eftersom luften utomhus är förgiftad med pollen.

Du fattar grejen, astma och allergi är något som verkligen inkräktar på min vardag. Det är därför det för mig är av högsta prioritet att bli av med, eller åtminstone lindra, mina besvär så mycket jag kan.

Det här är de rekommendationer jag fått efter att ha gjort min analys hos Teresa:

  1. Tugga ordentligt, andas ordentligt och drick mer vatten
    Tydligen så har min magsäck och tunntarm gått på semester! De rör sig inte som de borde och jag tar därför inte upp näringen som jag stoppar i mig. Jag försöker alltid äta så hälsosamt jag kan så det är riktigt frustrerande att få veta att min kropp inte tagit till sig det ordentligt.
    Att jag andades fel visste jag redan. Det är väldigt vanligt att man ”toppandas” uppe i bröstkorgen istället för med magen, särskilt om man är stressad eller har mycket på gång under en längre period. Jag jobbar på det här med andningsövningar. Läs mer om det här.
    Jag trodde jag drack tillräckligt med vatten men det är bara att dricka mer!
  2. Ta ut min kopparspiral
    Jag valde kopparspiral för att jag inte vill ha massa konstgjorda hormoner i min kropp och tyckte att kopparspiralen verkade vara det preventivmedlet som påverkade kroppen minst, men icke. Kopparn har stor påverkan på hur kroppen svarar på träning, tar upp näringsämnen, huden och massa annat. Jag minns inte detaljerna hon förklarade men hon övertygade mig om att den ska väck.
  3. Inget mer gluten eller laktos och ät mer hälsosamma fetter
    Hon kunde se att mitt skelett inte mådde tip top (minns inte detaljerna här heller) och i min familj så finns det mycket artros, reumatisk och psoriasis så jag vill verkligen se till att jag tar hand om mitt skelett och mina leder och sänker inflammationerna i kroppen så mycket som möjligt. Jag har sett hur mycket smärta de här sjukdomarna kan ge så om jag kan göra någonting för att minska risken så måste jag göra det. Eftersom gluten skapar inflammation så måste det bort.
    Laktos är slembildande och det behöver jag inte. Min astma och allergi ser redan till att jag har massa extra slem i mig så jag vill inte äta något som kastar ved i den elden. Men jag blev väldigt glad när Teresa sa att smör och ost går bra för att de är processade på nått sätt som gör dem ok. Inga frågor på det, bara att tacka och ta emot 🙂
    Trodde jag åt tillräckligt med bra fetter men jag behöver tydligen mer. För att hålla min lever frisk (den är tydligen för fet?!) och för att få balans på hormonerna.
  4. Grönt
    Jag äter mycket grönt. Men hon kunde inte avgöra om det var för att jag inte åt tillräckligt eller om min kropp helt enkelt inte tog upp det ordentligt (pga att jag inte tuggar ordentligt). Hon rekommenderar mer grönt, huvudsakligen spirulina, vetegräs och klorella. Så nu har jag köpt det här pulvret som jag har i en smoothie som jag ska dricka två gånger om dagen. Känner mig superhälsosam när jag dricker min gröna gegga!

 

Så kära vänner, det här är förändringarna som ska hjälpa mig med min astma och allergi. Jag är supertaggad, motiverad och framförallt förhoppningsfull! Nu ska vi bara vänta i 2-3 månader innan vi testar igen och ser om något förändrats. Kan du tänka dig att kunna klappa en vovve utan att typ dö?! Alla djurälskande allergiker vet vad jag snackar om! Men för nu är jag bara glad om jag får slippa använda inhalatorn varje dag.

 

Önska mig lycka till ♡

*Kom ihåg att alla kroppar fungerar olika och det som funkar för mig kanske inte funkar för dig. Innan du gör stora förändringar i din kost bör du alltid ta hjälp av en expert.astma och allergi

AMAZING EGG

äggäggäggIdag är det den andra fredagen i oktober vilket innebär att det är äggets dag och det måste vi ju fira 🙂 Kanske inte riktigt så spännande men ägg är ett fantastiskt bra livsmedel så jag behövde bara uppmärksamma det lite grann.

5 Fun facts om l’œuf:

  1. Mycket näring för pengarna
    Ägget innehåller alla näringsämnen vi människor behöver förutom kolhydrater och C-vitamin.
  2. Skyhög efterfrågan
    Det produceras ca 1,2 biljoner  för konsumtion varje år. I genomsnitt äter en människa 173 ägg om året.
  3. Världsrekord
    Sonya Thomas tog världsrekordet i att äggätande 2003. Hon åt 65 stycken på 6 min och 40 sekunder. Hon ska ha kunnat fortsätta men äggen tog slut.
  4. Världens största ägg
    Världens största ägg kommer från en struts i Borlänge! Ägget vägde 2.589 kg och mättes upp den 17 maj 2008.
  5. Favorit
    Ägget är utan tvekan min favoritfrukost. Jag äter det i stort sett varje dag 🙂

Happy egg day ♡

 

Slut på ytligheten!

Idag läste jag en artikel på DN.se som ger mig hopp om framtiden. Äntligen är det någon som tar tag i det gränslösa matsvinnet! Coop är först i Sverige med att ta vara på “fula” frukter och grönsaker. Att upp till 30% av allt frukt och grönt som produceras inte ens når fram till butikerna överhuvudtaget pga att de inte har perfekt färg eller form tycker jag är helt sinnessjukt! De är ju precis lika näringsrika och smakrika som det som finns i butikerna idag.

Tack Coop för detta miljövänliga och fina initiativ!

Kika även in vår artikel Ful mat förtjänar också kärlek.

När man inte orkar laga mat

Ja, jag vet att det är massa socker i färdiggrillad kyckling. Men orkar man inte laga mat så orkar man inte laga mat helt enkelt.
Dagens cardio-pass gick riktigt bra. 30 minuter löpning i uppförsbacke. Har dock fått nog av terräng så det fick bli löpbandet!

Nu ska jag ut i solen en sväng med min kära väninna Victoria som jag inte träffat på hela sommaren. Sen är det dags för eftermiddagsklienterna.

IMG_3831 (1)En halv grillad kyckling med ett berg av broccoli och zucchini som jag ångat i micron. Kryddat med olivolja, salt och peppar. Snabbt, enkelt och näringsrikt. 

IMG_6638

Fantastiska nötter

Att lägga till nötter i din dagliga kost ger dig fantastiska hälsofördelar. Oavsett vilken nöt du väljer så har den massor av nyttigheter att dela med sig av. Alla nötter är en bra källa till nyttiga omega 3-fetter, protein och fibrer. Men varje nöt har även sin egen mix av essentiella näringsämnen så som:

  • Vitaminer –  C och eller E vitamin och en del B-vitaminer
  • Mineraler – Calcium, järn, zink, selen
  • Antioxidanter
  • Växtsteroler

Tack vare det så är nötter bra för:

  • Ditt hjärta
  • Dina kolesterolvärden
  • Din hjärna
  • Ditt skelett och dina tänder
  • Minskad risk för vissa typer av cancer
  • Generellt god hälsa och välbefinnande

Omega 3-fetterna, proteinet och fibrerna gör att nötter även ger en större mättnadskänsla som håller dig mätt och belåten mellan måltider. Det är därför som det är ett perfekt mellanmål!

Viktigt att ha i åtanke är att även fast nötter är näringsbomber så är de samtidigt kaloririka, så det är bäst att äta dem med måtta. Rekommenderat dagligt intag för kvinnor är 20 g per dag, vilket blir ungefär en liten näve.

Jag äter helst mina nötter till frukost vid sidan av mitt protein, för att toppa bananplättar eller bara som de är i en liten påse i väskan att ha som snacks.

IMG_1610 (1)
Favoritfrukosten, kycklingfilé med rostade cashewnötter
Frukosttallrik, torrstekt laxfilé med en näve mandlar
Frukosttallrik, torrstekt laxfilé med en näve mandlar

 

En klar favorit i dessertväg, bananplättar med kvarg, bär, nötter och honung
En klar favorit i dessertväg, bananplättar med kvarg, bär, nötter och honung

6 tips på kvällssnacks!

Småsuget på kvällen är ofta en av de svåraste sakerna att stå emot. Här är 6 tips på kalorisnåla snacks som sätter stop för suget samtidigt som du håller dig på rätt spår!

Health-Benefits-of-Egg

Kokt ägg
Hög proteinhalt och bra fetter. Perfekt kombination för att mätta en kurrande mage

new_grapefruit1

Grapefrukt
Ganska stora och väldigt kalorisnåla. Den sura smaken görockså att vi inte gärna fortsätter äta efteråt.

xtremerain-watermelon

Melon
Stillar sötsuget och är kalorisnålt. Gå all in och ät en hel vattenmelon så ska du se att du inte är så hungrig efteråt.

carots_15_2006_Peter_Kam

Morötter
Knapriga morötter har inte mycket kalorier och tar en bra stund att knapra i sig.

2014-09-apple

Äpple
Lite samma sak som morötterna faktiskt. Knaprandet gör att vi blir mätta och det är inte mycket kalorier i ett äpple.

BdF_09 (1)

En liten grönsakssallad
Har du tid och lust att röra ihop något så är en liten sallad ett toppenalternativ. Du kan äta en portion stor som en måltid utan att få i dig särskilt många kalorier. Krydda med citron och lite balsamvinäger så är det mycket godare också.